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Guinar Bou Yeumbeul
Plage de prix : CFA 5.000,00 à CFA 7.000,00
Un goût rustique, boisé, parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle revisité.
Description
– Fumé au vin de palme et feuilles de laurier local –
Ce plat rend hommage aux techniques ancestrales de fumage sénégalaises. Le poulet est fumé au vin de palme artisanal, puis parfumé aux feuilles de laurier locales, ce qui lui confère une profondeur aromatique rare et authentique.
Informations complémentaires
| Type poulet | Poulet de chair (standard), Poulet local poulet bicyclette |
|---|---|
| Poids | 1,2 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,2 kg, 2,5 kg |
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